‏إظهار الرسائل ذات التسميات مطبخ. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات مطبخ. إظهار كافة الرسائل

الجمعة، 12 أبريل 2013

برياني الدجاج والبطاطس

أسلوب الطهى : مفلفل العدد :6 أشخاص مدة الطهي :30 دقيقة المقادير: 3كوب أرز بسمتي 1ملعق...

فراخ بالبرتقال

:المقادير عدد 1 فرخه ثمرة بصلة مبشورة  مقدار روز ماري وفلفل اسمر وكمون وبهارات  فص توم  مقدار عصير برتقال وبشر...

كبسة على موزات

أسلوب الطهى : مفلفل العدد :8 أشخاص مدة الطهي :40 دقيقة المقادير: 4 كوب أرز بسمتي 8 قطع موزات 1 ملعقة...

كباب كورما

المقادير ........ 600 غ صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات 4 ملاعق طعام معجون كاري كورما 150 غ لبن ملعقة طعام زيت...

شرائح لحم البقر الطرية

المقادير ..... 500 غ من لحم البقر الهبر الطري ملعقتا طعام من زيت دوار الشمس رأس فليفلة حمراء،...

الأربعاء، 10 أبريل 2013

لحم بعجين بعجينه الباف

:المقادير عجينه بيف باستري مربعات  لحم مفروم  بصلة مفرومة  -ملح --فلفل اسود  -فلفل احمر بودرة  سماق  -2ملعقه كبيره ...

الحمص بالسلق والسماق

المقادير كوب من الحمص المسلوق جيدا(يمكن استعمال المعلب)  حزمة سلق (حوالي ربع كيلو) تغسل وتفرم  ثلاث ملاعق من أوراق النعناع المفرو...

مراكب الكوسا

المقادير: كيلو كوسا حجم وسط  ربع كيلو لحم مفروم  بصله مفرومه  ملح وفلفل اسود  نص كاس كزبره خضراء او شبت مفروم حسب الرغبه  بصل ...

الثلاثاء، 9 أبريل 2013

سلطة بالصوص الاخضر

المقادير: خس امريكي مقطح جوانح  جرجير مزال اغصانه  فلفل رومي أخضر واصفر وبرتقالي واحمر مقطع جوانح رقيقة  انصاف طماطم صغي...

سلطة المكرونة بالطماطم المشوية ونكهة الريحان

المقادير: مكرونة لولبية مسلوقة حتى الاستواء ومصفاة ويفضل الملونة  فلفل رومي أخضر واصفر وبرتقالي واحمر مقطع جوانح رقيقة  انصاف ط...

خبز محشي بالجبن

المقادير: مقادير العجينة: 5 كوب دقيق أبيض  1 ملعقة صغيرة باكينج باودر  1 ملعقة طعام خميرة فورية  1/2 كوب زيت زيتون  1/2 كوب ...

سلطة البقول الحارة

المقادير: - علبة حمص مغسول ومصفى - علبة فاصوليا حمراء مغسول ومصفى - ذره " اختياري" - مكعبات فلفل رومي احمر واخضر - شرائح ج...

فطائر الصاج الخفيفة

المقادير: 1/2 كوب دقيق أبيض 1 كوب دقيق أسمر رشة ملح 1 ملعقة طعام سكر 1/2 ملعقة صغيرة خميرة ماء للعجن الحشوة : صدور دجاج مقطعة مكعبات...